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참외는 영어로 Korean melon이라 부를 정도로 우리나라에서 많이 먹는 과채류입니다. 멜론의 품종 중 하나며 실질적인 재배가 주로 한국에서 되고 있다고 하는데요. 오늘은 여름이 제철인 참외의 효능과 칼로리 그리고 참외씨 속설에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 참외 효능 건강 전문가들은 참외에 효능이 생각보다 많아 상당히 저평가되어 있는 과채라고들 말합니다. 우선 참외는 비타민이 참 많이 들어있는데요. 특히 비타민C가 많이 들어있어 자주 먹으면 피로도 개선되고 피부가 좋아집니다. 참외 안에는 엽산도 들어있어 엽산을 챙기기 어려운 산모에게도 참외는 좋은 과채입니다. 그 외 참외에는 베타카로틴 성분이 들어있어 항산화 작용과 간 해독, 보호에 도움을 주고요. 펙틴 성분이 있어 콜레스테롤 배출도 원활하게 해 ..